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Dereck in Japan : Jour 12, I iZ 0V3rG4m!ng Ur F00dz

Posté par Dereck le 15.08.07 à 16:52 | tags : gaming et sushi

Le Japon, je vous l'ai déjà dit, est un étrange pays de contrastes qui plonge l'occidental moyen dans une perplexité profonde. Les gens font la queue pour les escalators, ils s'excusent 5 fois par phrase, font des flash news sur 3 jours quand un vélo est oublié en gare de Shinjuku. Mais le plus ahurissant, ce sont ces plats à 25€ dans un restau de la rue ste Anne que vous trouvez facilement à moitié ou à quart de prix ici. Voire moins quand vous prenez en supermarché. Mais attention, ils ne rigolent pas avec la fraîcheur. Le poisson, par exemple, est bon pour la journée, puis soldé à mort le lendemain, jeté ou recyclé en surimi.

D'ailleurs, parlons-en du surimi. alors que les japonais sont incapables de faire des saucisses correctes sans les envelopper de véritable plastique, leur surimi fait passer le notre pour un bout de pneu parfumé au nettoyeur de chiottes senteur marée morte. C'est un miracle, un ravissement pour la bouche. Le surimi a beau être de la merde, c'est la meilleure merde que vous goûterez de toute votre vie. Et ce n'est que le fond du panier. Les beignets de gambas, les brochettes de poulet, de poulpe, les sushis à la toque, le thon gras qui fond rien qu'en le regardant.
Je suis comme un fou dès que j'entre dans les rayons alimentations des magasins. J'ai même dû y regarder à deux fois quand je me suis aperçu que les blisters des poulpes ou des crabes pêchés le matin "respiraient". Plus frais que ça, il est encore dans la mer.

Vous vous doutez bien qu'un homme comme moi, dont les principaux organes sont la bite et l'estomac, est aux anges. Je virevolte de rayon en restaurant, je vole de stands en stands, m'enfilant brochette sur poulpe séché. Je ne quitterai pas ce pays sans avoir écumé toutes les spécialités. Pour le moment, j'ai déjà cumulé la totalité des sushis, sauf Fugu, et ma checklist de brochettes et de croquettes est complètes. Restent deux ou trois beignets qui ont échappé à ma vigilance, et quelques desserts zarbis que j'hésite encore à tester. Remarquez, après la salade de méduses, qu'est-ce que je risque, hum ?

Une interview. A force de rapporter 2 tonnes de vivres dans la salle comune du Ryokan où je réside et de faire ma popote avec les moyens du bord, ma passion pour la nourriture a fait le tour du quartier... ainsi, quand le Nikkei Restaurant, un journal Tokyoite, est venu voir le patron de l'établissement pour avoir de bonnes adresses dans le coin, il les a redirigé directement vers moi. Questions sur le service, l'ambiance du coin, les différences entre cuisine japonaise et européenne, l'importance des ingrédients, l'application à la présentation...

Presque une heure de discussion et 5 pages de notes, le tout complété d'une photo avec un sourire bien crispé. Ce sera pour le numéro 9 de cette année, prévu pour début septembre, et consacré aux petits restaus du nord d'Ueno. Un autre achievement de vie vient de se réaliser. Mon expertise stomacale vient d'être reconnue dans le pays fétiche de mes orgies exotiques.

Je peux encore mourir en paix.

Sinon, je suis aussi allé à Akiba, mais on s'en branle un peu.

PS: Cette fois, j'ai les clichés de l'évènement, donc STFU, les dubitatifs.

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Commentaires

De vento, posté le 16.08.07 à 10:59

'fin moi je dis, t'as beau écrire que t'as les clichés de l'évènement, sur les photos, il y a juste un japonais et une japonaise, **soit disant** journaliste et photographe. Moi aussi j'ai des potes japonais ;-)

De Dereck, posté le 16.08.07 à 11:07

L'été, c'est la mauvaise saison pour deux trucs. Ca attire les moustiques et les coms de merde.

De Mad_dog, posté le 16.08.07 à 11:49

Mes félicitations pour les tribulations de ton estomac.

(Nota : On ne veut aucune nouvelle des tribulations de ton second organe principal. .... A moins que lui aussi se retrouve dans un journal.)

De Nem, posté le 16.08.07 à 11:51

Dereck, quand arrêtera tu de nous tourmenter...
J'ai envie d'essayer, d'aller voir. Je vais être obligé de ratonner une petite vieille de mon quartier pour avoir de l'argent. Du coup j'aurais un mort sur la conscience, les forces publiques vont me harceler et finiront par me mettre dans une cellules avec des gens qui aiment bien les hommes, ma famille va me renier (a nan, c'est déjà fait)...
Et tout cela à cause de toi ! Tu a brisé une vie.

De myoxus, posté le 16.08.07 à 12:07

Cte classe, J'espère surtout qu'on aura droit à un scan de l'article avec la photo une fois que le journal sera paru ! :)

De Oli, posté le 16.08.07 à 19:25

Bon, l'estomac, OK, c'est fait... Il reste?

De yog-sothot, posté le 16.08.07 à 20:23

Moi en voyageant au Japon, j'ai croisé Kojima qui m'a dit vouloir faire une série à succès sur moi et ma vie trop exaltante (pourquoi vous croyez qu'il veut arrêter de faire des MGS). J'ai des photos qui le prouvent, je vous les montrerai à l'occasion

De Dereck, posté le 17.08.07 à 01:33

J'ai énoncé deux catégories, je crois. Et Yog n'est pas un moustique.

De Dereck, posté le 17.08.07 à 02:03

En fait, je vais faire plus simple, pour ceux qui ont de la merde dans le crâne ou qui se croient super drôles.

Je suis en vacances. Quelque chose que je n'ai pas eu depuis des années. Je suis sensé ne rien faire, mais je me suis dit que je vous posterais bien un ou deux trucs ici au jour le jour, que ce soit du gaming ou du wateufeuk, pour vous faire un peu partager mon périple. Juste parce que ça me fait plaisir. Rien ne m'oblige à le faire.

Donc que ce soit clair. Si tout ce que je récolte, c'est une bande de cons qui me chient dans la bouche, ça s'arrête là et c'est tout ce que vous aurez gagné. Cela est bien entendu non-négociable.
Je n'ai pas envie de me faire emmerder pendant les vacances, surtout par des peigne-culs 2.0.

Capice ?

De Pixoshiru, posté le 17.08.07 à 02:32

Faut savoir qu'au Japon, c'est monnaie courante que les étrangers soient interviewés pour tout et n'importe quoi, se fassent aborder dans la rue pour poser pour des fringues (moyennant salaire, j'ai des noms), donc replacée dans son contexte, "l'aventure" de Dereck est relativement banale.

Ne sous-estimez pas le pouvoir WTF du Japon.

De Antoine, posté le 17.08.07 à 11:08

Ah, un bras de poulpe pas frais?

Personnellement moi-même, j'aime beaucoup ce que vous faites Dereck. Faut pas s'arrêter à un ou deux commentaires frustrants. On connaît tous cela à un moment ou un autre.

Une chose me turlupine (j'ai du sauter une ligne): tu parles japonais couramment? J'imagine que oui pour que tu arrives à te faire interviewer au bout de 12 jours au Japon.

Ca fait quel effet d'être une star internationale?

De Yoasobi, posté le 17.08.07 à 13:53

@ Antoine -> le "sashin o toritemoii desu ka ?" me fait dire que non, Dereck n'est pas bilingue...
Cependant l'animal fait l'effort d'essayer de communiquer dans la langue locale et c'est déjà bien !

De Pitoum, posté le 17.08.07 à 14:17

De toute façon Dereck au Japon, c'est comme Frantico en Corée, faudrait pas pousser mémé dans les hordes d'i hein, un homme à Verti (petite commune du vaucluse) en vaut deux.

De vento, posté le 17.08.07 à 20:00

Bon, je m'excuse pour le commentaire qui t'a foutu en rogne; c'était pas mon intention -- je filais la mauvaise blague selon laquelle tu nous menais en bateau depuis ton appart'; on ne m'y reprendra plus et promis, je vais mettre la pression sur les têtes pensantes de flu pour que tu deviennes notre tintin attitré et *rémunéré* pour le nouveau blog voyages. Comme je l'ai dit, elles sont super tes chroniques, t'as un supra style!

De Guytoune, posté le 17.08.07 à 23:21

Dereck, un gros OMGWTF de ma part.

De Dereck, posté le 18.08.07 à 20:08

Antoine> L'interview s'est déroulée en anglais. Vu tout ce qu'on m'a demandé, J'aurais été incapable de m'exprimer avec la finesse nécessaire. :)

Yaosabi> "L'animal" fait ce qu'il peut. Je n'ai pas fait l'inalco et autres institutions. Je comprends mieux le japonais que je ne le parle et je le lis approximativement sauf dès qu'un kanji se présente. Ca serait cool que tu changes un peu de ton, Ca devient fatiguant à la longue.

Pitoum> Il dit qu'il voit pas le rapport.

De majorité silencieuse, posté le 19.08.07 à 12:11

M'enfin Dereck, faut pas prendre tout ça tellement au sérieux hein!! moi je ne les crois pas les commentaires, même si je les trouve parfois drôles. J'apprécie même beaucoup ce séjour par procuration. Même si je suis jalouse. Allez! bonnes vacances!

PS: oui, j'usurpe un titre, et je vous em... (pour jouer mini Dereck)

De Arkus, posté le 20.08.07 à 03:49

Sans vouloir te vexer,( j'apprécie vraiment que tu écrives sur ce blog pendant tes vacances et tout ça) mais j'ai pas trouvé les commentaires affichés particulierement violent...

De i-Cellulite next-gen, posté le 20.08.07 à 06:25

Ok michel, tu pourras causer quand tu sauras de quoi tu parle.

C'est pas parce qu'il n'y a pas pleins de gentils smiley que c'était pas de l'ironie.